Em
química e em
física, um
sistema homogêneo caracteriza-se por apresentar somente
uma fase, podendo ser constituído por uma
substância pura ou uma
mistura homogênea. Exemplos de sistemas homogêneos:
- água e sal, água e açucar (em algumas proporções)
- mistura de gases (em qualquer mistura de gases, em proporções variadas, o sistema vai ser sempre homogêneo);
- água pura (quando estiver somente em um estado físico);
- água e álcool (uma única fase);
- ligas metálicas.
Note que nem sempre quando não se consegue distinguir as fases de um sistema a olho nu ele é classificado como homogêneo. Um exemplo de
sistema heterogêneo que parece homogêneo é o leite e o sangue humano. A olho nu não se consegue distinguir as fases, mas através de um microscópio óptico percebe-se que no leite existem gotículas de gordura misturadas com seus componentes, e no sangue existem além do
plasma, as
hemácias,
plaquetas, etc.