O
reflexo faríngeo ou
reflexo de engasgo é uma
contração involuntária dos músculos da
faringe, provocada ao tocar-se a
úvula ou o
palato mole. Evita que algo entre na garganta, exceto como parte da
deglutição normal, o que previne o
engasgo. Pessoas diferentes possuem sensibilidades diferentes ao reflexo de engasgo.