A
moela faz parte do
sistema digestório das aves (principalmente das aves granívoras) e realiza a digestão mecânica dos alimentos. Na boca das
aves não há dentes, mas um
bico que é adaptado ao tipo de alimentação mais comum de cada espécie. À boca, segue-se a
faringe e no
esófago é encontrada uma bolsa chamada
papo. Nele o alimento vai sendo amolecido para depois avançar até o
estômago químico, que solta
enzimas digestivas para que se inicie o processo de
digestão, que terminará na moela. A moela é um compartimento muito
musculado do
tubo digestivo onde, com a ajuda de pequenas pedras e areia, os alimentos são esmagados. Este tubo digestivo termina então na
cloaca, que é o local de desemboque dos sistemas excretor, reprodutor e digestório.