Maracujá (do
tupi mara kuya, "
fruto que se serve" ou "alimento na cuia") é um fruto produzido pelas plantas do género
Passiflora (essencialmente da espécie
Passiflora edulis) da
família Passifloraceae. O nome da árvore é também conhecido como Maracujazeiro: é espontâneo nas zonas tropicais e subtropicais da
América.
Cultivada também pela sua
flor ornamental (tal como as outras
espécies do mesmo
género botânico), a
Passiflora edulis é cultivada com fins comerciais, devido ao
fruto, no
Caribe, no sul da
Florida e no
Brasil, que é o maior produtor - e também consumidor - mundial de maracujá. O maracujá de uso comercial é redondo ou ovoide, amarelo ou púrpura-escuro quando está maduro, e tem uma grande quantidade de sementes no seu interior.
O fruto é utilizado especialmente para produzir suco ou polpa de maracujá, às vezes misturada ao suco de outros frutos, como a
laranja. É popularmente conhecido como a fruta da tranquilidade. A flor do maracujá é polinizada principalmente por um abelhas grandes, conhecidas popularmente como
mamangava.