O termo abstemia faz referência às pessoas que não ingerem bebidas alcoólicas, chamadas de abstêmios. Muitos motivos podem levar uma pessoa a optar pela não ingestão de álcool, desde o simples fato de não gostar do sabor da bebida até motivos relacionados à saúde e questões sociais relativas ao impacto do consumo de álcool na sociedade. De acordo com o médico psiquiatra Ronaldo Laranjeira, citando dados oficiais do governo, 70% das mortes violentas ocorridas no Brasil estão ligadas diretamente com o uso de bebida alcoólica.