Die
Rote Bete (
Beta vulgaris subsp.
vulgaris,
Conditiva-Gruppe), (von , Rübe, im 17. Jh. aus dem Nd. übernommen) oder
Rote Rübe, in der
Schweiz Rande, in einigen Teilen
Österreichs,
Bayern und
Südbaden auch
der Rahner (Rauna, Rana, Rahne, Rohne, Rone, Ronen, Randig) genannt, gehört zur Familie der
Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Die gelegentlich zu findende Schreibung mit "ee" ist auch durch die Rechtschreibreform von Aug. 1998 nicht gedeckt.