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Peptidbindung
Eine
Peptidbindung
ist eine
amidartige
Bindung
zwischen der
Carboxygruppe
einer
Aminosäure
und der
Aminogruppe
des
a-Kohlenstoffatoms
(a-C-Atom) einer zweiten
Aminosäure
. Zwei
Aminosäuren
können (formal) unter Wasserabspaltung zu einem
Dipeptid
kondensieren
. Bei der
Translation
wird diese Reaktion von den
Ribosomen
katalysiert.
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