Consta que a dificuldade de Isabel em conseguir engravidar a levou a
Caxambu, na província de
Minas Gerais, onde submeteu-se a um tratamento com as águas minerais daquela cidade. Em contato com religiosos, a princesa imperial fez a promessa de levantar um santuário no local caso conseguisse conceber um filho. Foi o que aconteceu, e até hoje existe na cidade a Igreja de
Santa Isabel da Hungria, erguida por esta razão.