Olacyr Francisco de Moraes (
Itápolis,
1 de abril de
1931 —
São Paulo,
16 de junho de
2015) foi um empresário
brasileiro, que já foi o maior produtor individual de
soja do mundo, que o tornou conhecido como "
Rei da Soja", pioneiro deste cultivo na região de
cerrado e dono da
Fazenda Itamarati onde, dentre outras pesquisas, foram desenvolvidas variedades de cultivos, como o
algodão ITA-90, que tornou o Brasil exportador do produto. Pai do também empresário Marcos de Moraes, criador do primeiro email gratuito do Brasil, o
zipmail e do Portal Zip.net (vendido para a
Portugal Telecom).