Mata-mata (ou
matamatá) (chelus fimbriata) é uma espécie de
cágado de água doce pertencente à família
Chelidae. É a única espécie do gênero
Chelus. Encontrada predominantemente nas águas doces da
América do Sul, é um animal carnívoro que se alimenta de
invertebrados aquáticos e
peixes.