Als
Kultivierung bezeichnet man im
biologischen Sinne die Schaffung und Aufrechterhaltung von Bedingungen, die ein Wachstum von bestimmten
Organismen gewährleisten. Oft ist damit auch deren Vermehrung verbunden. Kultiviert werden ganz unterschiedliche Organismen. Typische Beispiele hierfür sind die Kultivierung von
Kulturpflanzen in der
Landwirtschaft oder im
Gartenbau und die Kultivierung von
Bakterien in einer
Petrischale. Nicht nur ganze Organismen können kultiviert werden, sondern auch Teile von ihnen, etwa bestimmte
Zellen oder
Gewebe von Pflanzen und Tieren. So ist die Kultivierung tierischer oder pflanzlicher Zellen - also Zellen von
Eukaryoten – in einem
Nährmedium außerhalb des
Organismus möglich, dies wird als
Zellkultur bezeichnet. Eine häufig angewendete Methode ist die
Pflanzliche Gewebekultur, bei der aus Gewebestücken der Pflanzen, teilweise auch über eine sekundäre Kalluskultur, vollständige
Pflanzen gebildet werden.