Fermento Fleischmann é uma
marca de
levedura vendida para o consumidor e mercados industriais nos
Estados Unidos e
Canadá. Encontra-se disponível numa série de formas diferentes, cada um com a sua própria propriedade específica. O fermento biológico seco
Fleischmann é mais conhecido de seus produtos de levedura, devido à sua vida útil prolongada em comparação com fermento fresco. É propriedade da
Associated British Foods.