O
ponto E (eutetóide) é a menor
temperatura de equilíbrio entre a
ferrite e a
austenite, correspondendo a cerca de 0,77
e
carbono a 727°C. E os aços podem ser eutetóides, hipoeutetóides ou hipereutetóides. O termo eutético se refere ao equilíbrio entre fases líquida e sólida. Nesse caso, usamos o sufixo oide (= semelhante a) para indicar que o equilíbrio ocorre entre fases sólidas.
Esse ponto é o lugar do diagrama em que temos a convivência simultânea das três fases citadas acima, isto é, quando resfriamos o
aço, teremos a transformação da austenite em ferrite e cementite. Especificamente para essa composição, a temperatura permanece constante enquanto a transformação não se completar totalmente.
O
aço eutetóide é um aço que tem um teor de carbono de 0,77%, que tem como produto final as fases ferrite e cementite em contorno de grão (perlite). A essa reação é dado o nome de reação eutetóide, que é uma reação na qual temos a transformação de uma fase sólida (austenite) em duas fases sólidas (ferrite e cementite). A reação eutetóide se processa lentamente, pois é um processo em que temos que ter migração dos átomos de carbono para que as novas fases sejam formadas.