A Engenharia , ou simplesmente Agronomia, mas como é composta por grandes áreas, o termo correto é Engenharia agronômica. É uma profissão com capacidade de realizar análise científica, de identificar e resolver problemas, preocupar-se com atualização permanente de conhecimentos e de tomar decisões com a finalidade de operar, modificar e criar sistemas agropecuários e agroindustriais sempre se preocupando com os aspectos sociais e de sustentabilidade.