Carlos Câncio Poyares (Colatina, 5 de dezembro de 1928 — Brasília, 5 de maio de 2004) foi músico, compositor e flautista brasileiro.Carlos Poyares tocou no Bar Clube do choro,nos anos 80/90,ao lado de Manezinho da Flauta,sobrinho de Pixinguinha,do bandolinista Jorge Souto,sobrinho-neto do regente Eduardo Souto,cantora Denise,com vários grupos do clube e principalmente,com o conjunto Simplicidade.Tocava também na Rua do choro e na filial do clube,um bar dedicado aos mestres,Pixinguinha e Benedito Lacerda,chamado Vou vivendo.