Capítulo (ou
pseudanto) é a designação dada a uma
inflorescência caracterizada por ter as
flores inseridas num
receptáculo discoide ou arredondado protegido por
brácteas. É comum existirem tipos de flores diferentes nestas inflorescências, como acontece nas
compostas, como no caso do
girassol em que as flores situadas na periferia são muito diferentes das situadas no interior do disco.