Francesco Bartolomeo Rastrelli, em russo: Франческо Бартоломео Растрелли (Florença, 1700 – São Petersburgo, 29 de abril de 1771) foi um arquiteto italiano a serviço do Império Russo. Ele desenvolveu um estilo facilmente reconhecível do Barroco, tão luxuoso quanto imponente. Entre seus trabalhos, estão o Palácio de Inverno e o Palácio dos Stroganov, em São Petersburgo, e o Palácio de Catarina, em Tsarskoie Selo, os três marcados pelo luxo extravagante e pela opulência de suas decorações.