Apice é uma comuna italiana da região da Campania, província de Benevento, com cerca de 5.656 habitantes. Estende-se por uma área de 48 km², tendo uma densidade populacional de 118 hab/km². Faz fronteira com Ariano Irpino (AV), Bonito (AV), Buonalbergo, Calvi, Melito Irpino (AV), Mirabella Eclano (AV), Montecalvo Irpino (AV), Paduli, San Giorgio del Sannio, Sant'Arcangelo Trimonte, Venticano (AV).

Em botânica, chama-se gomo ou gema, à formação inicial de um ramo das plantas vasculares, formado por células meristemáticas. Na linguagem vulgar, usam-se de preferência as palavras rebento, broto ou botão.