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Ácido butanoico
O
ácido butanoico
(ou
ácido butírico
) é um
ácido monocarboxílico
, saturado, de cadeia aberta, com
fórmula molecular
C
4
H
8
O
2
,
massa molecular
88
u
, e de formula estrutural CH
3
-CH
2
-CH
2
-COOH.
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