Árias Mendes de Coimbra (, – morto depois de junho de ) foi filho de Hermenegildo Guterres e de Ermesinda Gatones, filha de Gatón de Bierzo, conde de Astorga, e de Egilona. Apoiou a causa do rei e como compensação por sua lealdade, em 911 foi eleito conde de Emínio, antiga cidade romana construída onde hoje está a atual cidade portuguesa de Coimbra que foi repovoada por seu pai. Anos mais tarde, foi nomeado, com o seu irmão Guterre, conde de Caldelas (Guimarães) e também de Refojos de Leça.