Vinho fortificado ou
vinho aguardentado é um
vinho ao qual uma
bebida destilada (geralmente
conhaque) foi adicionada. O vinho fortificado se distingue de outras bebidas destiladas feitas a partir de vinho por estes serem produzidos apenas através da
destilação, enquanto ele é meramente um vinho ao qual foi adicionado o destilado. Diversos tipos de vinho fortificado foram desenvolvidos ao longo da história, entre eles o
vinho do Porto, o
xerez, o
vinho da Madeira, o
vinho Marsala, o commandaria, e o
vermute.