La glutamine (abréviations IUPAC-IUBMB : Gln et Q) est un dont l'énantiomère L est l'un des , encodé sur les ARN messagers par les codons CAA et CAG. Elle résulte de l'amidification du carboxyle terminal du glutamate. Elle donne des résidus polaires électriquement neutres et tendant à former des liaisons hydrogène par son groupe amide. Son rayon de van der Waals est égal à .