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Agente patogénico
Um , também chamado de agente infeccioso ou etiológico animado, é um organismo, microscópico ou não, capaz de produzir doenças infecciosas aos seus hospedeiros sempre que estejam em circunstâncias favoráveis, inclusive do meio ambiente. Podem ser bactériasvírusprotozoáriosfungos ou helmintos. O agente patogênico pode se multiplicar no organismo do seu hospedeiro, podendo causar infecções e outras complicações.

bromatologia forense identifica esses agentes, como por exemplo, em um líquido ou em algum alimento que pode ter sido ingerido.


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