Le
styrène est un
composé organique aromatique de
formule chimique C8H8. C'est un
liquide à
température et à
pression ambiantes. Il est utilisé pour fabriquer des plastiques, en particulier le polystyrène. Le styrène est un composé chimique incolore, huileux, toxique et inflammable. Il est naturellement présent en faibles quantités dans certaines plantes, et est produit industriellement à partir du
pétrole. De faibles
concentrations de styrène sont également présentes dans les fruits, les légumes et la viande.