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Stomate
Un
stomate
est un orifice de petite taille présent dans l'
épiderme
des
organes
aériens des
végétaux
(sur la face inférieure des
feuilles
le plus souvent). Il permet les échanges
gazeux
entre la
plante
et l'
air
ambiant (
dioxygène
,
dioxyde de carbone
,
vapeur d'eau
...) ainsi que la régulation de la
pression osmotique
.
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