Le réflexe d'immersion est un réflexe présent chez les mammifères qui optimise la respiration afin de rester sous l'eau pendant un certain temps. Ce réflexe est très prononcé chez les mammifères aquatiques (Pinnipèdes, loutres, dauphins, etc.), mais existe également plus faiblement chez les autres mammifères, y compris les humains. Certains oiseaux aquatiques, comme les pingouins, ont un réflexe similaire.