Les
polyplacophores (
Polyplacophora) , ou
chitons, ou
oscabrions, sont une
classe de
mollusques brouteurs dont la
coquille est composée de 7 ou 8 plaques articulées. Ces plaques sont en
aragonite (carbonate de calcium cristallisé et
biosynthétisé). C'est la constitution de la coquille en plaques multiples qui fait appeler ces animaux polyplacophores.