Le piémontais (piemontèis en piémontais, piemontese en italien) est une langue parlée par plus de 2 millions de locuteurs dans le Piémont, une région du nord-ouest de l'Italie. Le piémontais fait partie de l'ensemble linguistique italien septentrional (avec le lombard, l'émilien-romagnol, le ligure, le vénitien et l'istriote) et se rattache au groupe occidental des langues romanes, comme le français, l'occitan, le francoprovençal et le catalan.Le piémontais est considéré comme une langue minoritaire distincte de l'italien par le Livre rouge de l'UNESCO.