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Peptidoglycane
Le
peptidoglycane
(ou
muréine
, ou
mucocomplexe
, ou
mucopeptide
) forme la
paroi bactérienne
des bactéries à
Gram positif
et à
Gram négatif
, maintenant la forme des cellules et assurant une protection mécanique contre la pression osmotique.
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