Canaan (phénicien : ou , KNˁN (Kanaʿn) ; hébreu : Kənáʿan ; arabe : Kanʿān) désigne une région du Proche-Orient ancien située le long de la rive orientale de la mer Méditerranée. Cette région correspond plus ou moins aujourd'hui aux territoires réunissant le territoire de l'État d'Israël, l'ouest de la Jordanie, le sud du Liban et l'ouest de la Syrie. On appelle Cananéens les habitants de ce territoire à l'âge du bronze, parfois appelée en période cananéenne. Dans le récit biblique, Canaan désigne la terre promise aux hébreux, par Dieu à Moïse . Elle désigne la région comprise entre la Méditerranée et le Jourdain, avant sa conquête par Josué et les tribus d'Israël sorties d'Égypte. Le terme proviendrait du nom de Canaan, petit-fils de Noé.