Le
pavot somnifère ou
pavot à opium (
Papaver somniferum), appelé également « pavot des jardins », est une espèce de plante herbacée annuelle de la
famille des
Papaveraceae originaire d'Europe méridionale et d'Afrique du Nord. Connue pour ses propriétés
psychotropes sédatives, elle est aussi cultivée à des fins ornementales ou alimentaires.