Le papier de papyrus ou simplement papyrus (en grec ancien  / papyros, en latin  ou papyrus), est un papier obtenu par superposition de fines tranches tirées des tiges de la plante Cyperus papyrus. Il fut probablement inventé il y a . Il était abondamment utilisé en Égypte et autour de la Méditerranée dans l'Antiquité pour la réalisation de manuscrits. En Europe occidentale, il fut, supplanté par le parchemin, peau d'animal, ce dernier étant considéré comme plus précieux, car beaucoup plus onéreux à fabriquer, qui restera le principal support de l'écrit jusqu'à la Renaissance. Il sera alors supplanté par le papier, d'invention chinoise, créé pendant la dynastie Han, au avant notre ère.