A
jabuticaba, também chamada
guapuru ou
fruita em
São Paulo, é o fruto da
jabuticabeira, uma árvore frutífera brasileira da família das
mirtáceas, nativa da
Mata Atlântica. Com a recente mudança na
nomenclatura botânica, há divergências sobre a classificação da espécie:
Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg. 1854,
Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel 1956 ou
Plinia cauliflora (Mart.) Kausel 1956. Segundo Lorenzi et al.,
Plinia trunciflora seria outra espécie, a
jabuticaba-café.
Descrita inicialmente em 1828 a partir de material cultivado, sua origem é desconhecida. Outros nomes populares:
jabuticabeira-preta,
jabuticabeira-rajada,
jabuticabeira-rósea,
jabuticabeira-vermelho-branca,
jabuticaba-paulista,
jabuticaba-ponhema,
jabuticaba-açu. Outra espécie de jabuticabeira é a
Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg, conhecida como
jabuticaba-sabará e encontrada com mais frequência nos estados de
Goiás,
Minas Gerais e
São Paulo, no
Brasil.