El idioma griko es una lengua griega notablemente diferente del griego moderno que pertenece al grupo grecoitaliano de las lenguas griegas modernas. Existen dos subvariedades principales de griko:

• El dialecto grecocalabrés (también llamado grecobovesiano, ya que es hablado en el área geográfica de la Bovesia) es la versión del grecoitaliano usado en Calabria, en la provincia de Reggio, en contraposición al otro dialecto grecoitaliano hablado en la denominada Grecia Salentina.
• El dialecto grecosalentino hallado en la Grecia Salentina situada en la comarca de Salento (provincia de Lecce en Apulia), formada por unos pocos municipios donde tradicionalmente se habló griko.

Las dos lenguas grecoitalianas suelen mencionarse conjuntamente como “lengua grecoitaliota” (Κατωιταλιώτιικα o kato-italiótika, palabra cuyo significado es ‘bajo italiano’ y, más exactamente por el contexto ‘griego italiano meridional’), grecánico o griko, aunque estas dos versiones son diferentes en su desarrollo histórico. El dialecto grecocalabrés usualmente es llamado por sus hablantes “(lengua) grika”.