L'hindoustani (hindustani) est l'appellation donnée du à la première moitié du à une langue indo-aryenne de l'Inde du Nord ou Hindoustan. Elle désigne aujourd'hui collectivement l'ensemble linguistique formé par le hindi et l'ourdou, considérés comme des langues séparées depuis la partition des Indes en 1947. Le hindi et l'ourdou reposent sur un fonds linguistique commun qui ne se distingue pas à l'oral, mais divergent par :

• leur écriture : la devanagari pour le hindi, une adaptation de l'alphabet arabe sous sa forme arabo-persane dite nastaliq pour l'ourdou ;
• leur vocabulaire savant, tiré plutôt du sanskrit pour le hindi, du persan et de l'arabe pour l'ourdou.