La fusion partielle d'une roche correspond à la fusion de certains de ses minéraux. La température de la roche est telle que le point de fusion de ces minéraux est atteint, alors que celui des autres minéraux de la roche ne l'est pas. En effet, le solidus de la roche est dépassé, alors que son liquidus n'est pas atteint. Lorsque la roche source est ainsi en partie fondue, on a formation de liquide magmatique entre les cristaux non encore fondus : les phases solides et liquides coexistent.