Entalpía (del
griego ἐνθάλπω [enthálpō], «agregar calor»; formado por ἐν [en], «en» y θάλπω [thálpō], «calentar») es una magnitud
termodinámica, simbolizada con la letra
H mayúscula, cuya variación expresa una medida de la cantidad de
energía absorbida o cedida por un
sistema termodinámico, es decir, la cantidad de energía que un sistema intercambia con su entorno.