A Culinária do Magreb corresponde às práticas culinárias dos países e as etnias que vivem e compõem o denominado: Magreb (no árabeالمغرب ) em oposição geográfica ao Máshreq. As culinárias do Magreb têm em sua parte mais setentrional características típicas da cozinha mediterrânea, enquanto que também se encontram com parte das culinárias africanas. Possui algumas influências da cozinha turca (com exceção da gastronomia marroquina) devido à expansão do Império Otomano e por isso se podem ver as dolmas e os baklavas em muitas de suas regiões.