La
cuillère à dessert est un ustensile de table, qui comme son nom l’indique, sert à la dégustations des
desserts. Comme toute
cuillère, elle se caractérise par son
cuilleron, extrémité concave prolongée par un plus fin
manche. Plus petite que la
cuillère à table, aussi dite « à soupe », elle fait souvent office de
cuillère à café mais tranche avec la
cuillère à moka beaucoup plus grande.