Cotyledon est un genre de plante grasse de la famille des Crassulaceae. Les plantes de ce genre sont originaires de la péninsule Arabique et des parties les plus sèches d'Afrique, comme celles d'Afrique australe.

Les cotylédons (scientifiquement nommés feuilles cotylédonaires) sont les feuilles primordiales constitutives de la graine. Le terme vient du grec, κοτυληδών, κοτυληδόνος , de κοτύλη qui désignait une mesure de capacité, c'est-à-dire une cavité, un creux, un contenant.