Il
commercio del riso a livello internazionale è caratterizzato dal fatto che i massimi paesi produttori (
Cina,
India,
Indonesia e
Bangladesh) sono anche i massimi consumatori. Nelle annate normali pertanto il quantitativo esportabile è costituito da una frazione molto piccola della produzione e, addirittura nelle annate scarse, tali paesi sono importatori netti.