Le
Cocotier (
Cocos nucifera) est une espèce de
palmiers de la famille des
Cocoeae, décrite par
Carl Linné. Le cocotier n'est donc pas un
arbre mais une plante
monocotylédone. Il s'agit de la seule espèce du genre
Cocos. Son
fruit est la
noix de coco. Ce palmier est présent dans toute la zone intertropicale humide. Surtout cultivé le long des côtes, il n'y reste pas confiné. La
longévité de la plante dépasse un
siècle. Sa durée de vie économique est estimée entre 50 ans et 80 ans, mais certains cocotiers bien plus âgés sont encore couverts de fruits.