La
clorofilla (dal greco χλωρός,
chloros = verde e φύλλον,
phyllon = foglia) è un
pigmento isolato nel
1817 da
Joseph Bienaimé Caventou. Di colore verde, è presente nei grana dei
cloroplasti delle
cellule vegetali, o negli organismi
procarioti che realizzano la
fotosintesi clorofilliana. La struttura della molecola è caratterizzata dalla presenza di un eterociclo porfirinico, al centro del quale è coordinato uno ione
Mg (l'atomo in verde nell'illustrazione a lato).