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Aneth
L'aneth est une plante de la famille des Apiacées (ou Ombellifères).
- Nom scientifique : Anethum graveolens L., famille des Apiacées (ombellifères), genre Anethum.
- Synonymes : Anethum sowa Roxburgh, Ferula marathrophylla W. G. Walpers, Peucedanum anethum Baillon, Peucedanum graveolens L., Peucedanum sowa (Roxburgh) Kurz.
- Origine du nom : Aneth vient du latin anethum, emprunté au grec ἄνηθον - anêthon, d'origine inconnue, et graveolens signifie en latin « d'odeur forte », composé de « gravis » (lourd, fort) et « olens » (sentant).
- Nom commun : aneth, fenouil bâtard, faux anis, fenouil puant.
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