Un (
AVC), anciennement (
ACV) et parfois appelé , est un déficit
neurologique soudain d'origine
vasculaire causé par un
infarctus ou une
hémorragie au niveau du
cerveau. Le terme est utilisé pour souligner l'aspect soudain voire brutal de l'apparition des symptômes, bien qu'il s'agisse en réalité d’une affection dont les causes sont internes, liées à l'alimentation ou l'hygiène de vie, notamment.