Le mot
technologie désigne l'étude des outils et des techniques. Ce terme se réfère à tout ce qui peut être dit à plusieurs périodes historiques particulières, concernant l'
état de l'art dans tous les domaines des
savoir-faire pratiques et d'utilisation des
outils. Il inclut donc l'
art, l'
artisanat, les
métiers, les
sciences appliquées et éventuellement les
connaissances. Par extension, il peut aussi se référer aux
systèmes ou méthodes d'organisation qui permettent une telle technologie, ainsi que tous les domaines d'études et les produits qui en résultent.