Per
solvatazione in
chimica si intende l'interazione tra
soluto e
solvente che porta le singole molecole di soluto disciolto a circondarsi di molecole di solvente. Una soluzione si differenzia infatti da una generica
dispersione perché il
soluto è disperso nel
solvente a livello delle singole
molecole o
ioni e quindi non si hanno due fasi.