Saint-Amans-Soult (okzitanisch: Sant Amanç de Solt; bis 1851: Saint-Amans-La-Bastide) ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand: ) im Département Tarn in der Region Midi-Pyrénées. Sie gehört zum Arrondissement Castres und zum Kanton Mazamet-2 Vallée du Thoré (bis 2015: Kanton Saint-Amans-Soult).