Mit
Sömmerung (auch
Alpbestoßung bzw. schweizerisch
Alpbestossung) wird der sommerliche Weidegang von
Nutztieren (Schafe, Ziegen, Kühe, Rinder, Pferde) auf einer
Alp bezeichnet. Diese Phase der Almwirtschaft wird zu den Formen der
extensiven Viehwirtschaft gezählt.