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Quartärstruktur
Eine
Quartärstruktur
bezeichnet in der Biochemie die definierte Anordnung von zwei oder mehr
Makromolekülen
mit jeweiliger
Tertiärstruktur
, die durch
Wasserstoffbrücken
,
Van-der-Waals-Kräfte
und
Coulombsche Kräfte
zusammengehalten werden.
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